Image by Louis Hansel @shotsoflouis

Broc & Cheese

Mehr Käse geht immer

Zutaten:

- Käse, nach Belieben (z. B. Gruyère)

- etwas Rucola

- fünf Mini-Tomaten

- ein Paar Brokkoliröschen

Zubereitung:

1. Zuerst die gewaschenen Brokkoliröschen in eine Schüssel  geben, mit heißen Wasser übergießen, Teller darüberlegen und für ca. 10 Minuten ziehen lassen.

2. Rucola und Mini-Tomaten waschen, Tomaten halbieren und Käse reiben.

3. Break Oat Broc & Cheese mit 200 ml heißem Wasser aufgießen. 5 Minuten warten.

4. Brokkoliröschen abgießen, salzen und zusammen mit den anderen Zutaten sowie Break Oat Broc & Cheese vermengen.

5. Das Rezept einer Kollegin empfehlen und beim nächsten Mal zu zweit genießen.

Durchschnittliche Nährwerte von Mister Green pro Becher

940kJ

Energie

223kcal

Kalorien

32,1g

Kohlenhydrate

5,2g

Fett

8,9g

Eiweiß

Buon

Appetito!

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